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EN CUISINE AVEC FRANÇOIS COUPLAN

Découvrez sa recette des soufflés à l'ortie

Rejoignez le programme 

Chemins de Santé et partez à la découverte de 68 plantes comestibles et médicinales qui poussent autour de vous

2 cadeaux vous accompagneront tout au long de ce programme :

En cliquant sur ce bouton, vous effectuez un paiement en 1 clic par prélèvement SEPA au profit des éditions Nouvelle Page et vous accédez au programme vidéo Chemins de Santé. Vous autorisez votre banque à débiter votre compte du montant indiqué, conformément aux conditions générales de vente. Vous bénéficiez d'une garantie satisfait ou remboursé de 15 jours à compter de la date de débit.

Vous allez recevoir :

  • 68 vidéos pour reconnaître les plantes comestibles et médicinales qui poussent autour de vous
  • 68 fiches d'accompagnement
  • 8 vidéos de recettes gourmandes avec François Couplan
  • 4 livres pour reconnaître ces trésors sauvages par saison (format papier)

Valeur totale :

744€

Pour vous :

147€

soit 80% de réduction

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Garantie satisfait ou remboursé durant 15 jours

Si vous n’êtes pas convaincu, nous vous remboursons intégralement durant les 15 premiers jours après votre inscription. 

Aucun justificatif ne vous sera demandé. 

Alors pour profiter dès maintenant de cette offre exceptionnelle, je vous invite à cliquer ici :

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L'églantier

pour renforcer le système immunitaire

L'aspérule odorante

contre le stress

Le millepertuis

contre l’anxiété

Le gui

contre l’hypertension

La mauve

contre la constipation

Le lamier pourpre

contre les problèmes hormonaux

L'achillée millefeuille

contre les saignements

La consoude

pour la cicatrisation des plaies et les fractures

La chélidoine

contre les crampes intestinales

Le tussilage

contre la toux

La primevère

contre les rhumatismes

+ 57 autres plantes médicinales qui poussent près de chez vous...

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Questions fréquentes :

À qui s'adresse ce programme ?

À tous ceux qui veulent apprendre à utiliser les plantes sauvages pour se nourrir et se soigner ! Que vous soyez débutant ou déjà initié, vous trouverez des recettes simples et accessibles, mais aussi des savoirs plus approfondis pour enrichir votre pratique.

Comment se déroule une vidéo du programme ?

Chaque vidéo du programme est conçue pour être concise et instructive. La durée varie en fonction de la plante et de la recette, mais vous pouvez vous attendre à des vidéos de 15 minutes en moyenne.


Chaque vidéo est dédiée à une seule plante. Elle commence toujours par une partie "cueillette" pour vous montrer comment reconnaître et ramasser la plante en question, suivie d'une partie "transformation" pour préparer la plante en cuisine ou la transformer en remède.

Quels types de plats vais-je apprendre à cuisiner ?

Le programme vous propose une variété de plats, allant des entrées aux desserts. Vous apprendrez à faire des quiches, des confitures, des boissons, des crèmes desserts…enrichis par l'utilisation de plantes sauvages.

Quels types de remèdes vais-je apprendre à préparer ?

L’objectif de Chemins de Santé est de vous apprendre à réaliser les bons gestes et à maîtriser un maximum de remèdes. Vous apprendrez à réaliser une tisane dans les règles de l’art, des cataplasmes, des teintures-mères, des macérats et huiles infusées…

Dois-je acheter des équipements spécifiques pour suivre le programme ?

Non, les recettes sont conçues pour être réalisées avec des équipements de cuisine standard que vous avez probablement déjà chez vous.


Vous n’aurez besoin que de matériel de base, comme une casserole, un saladier, une planche à découper etc.

Comment savoir si j’ai ramassé la bonne plante ?

Les vidéos sont là pour vous aider !


Elles incluent des gros plans des plantes, des descriptions précises, et des conseils pour les identifier correctement.

Comment vais-je accéder aux vidéos ?

Dès que votre inscription est validée, vous recevrez un lien de connexion par email vers votre programme. Vos vidéos seront accessibles immédiatement. Chaque mois, nous vous enverrons un message pour vous préciser les plantes à cueillir ! 

Vous pouvez regarder les vidéos autant de fois que vous voulez, 24h/24 !

Et si j’ai un doute ou une question ?

Sous chaque vidéo, vous trouverez un espace d’échange pour poser vos questions, partager vos découvertes et progresser avec la communauté. Nous nous engageons à vous répondre dans les meilleurs délais ! 

Quand vais-je recevoir mes livres de cueillette ?

Vous recevrez vos 4 livres de cueillette par la Poste, directement à votre domicile, sous un délai de 3 à 4 semaines.

Et si je ne suis pas satisfait(e) ?

Vous bénéficiez de 15 jours pour tester le programme. Si vous changez d’avis, vous pouvez annuler en un clic et être remboursé immédiatement, sans condition.

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CE QUI VOUS ATTEND DANS CETTE CONFÉRENCE

Saviez-vous que l’ortie contient plus de protéines que le soja et que le pissenlit est un concentré de vitamines ? Autrefois, ces plantes faisaient partie du quotidien, mais elles ont été délaissées… Découvrez pourquoi et surtout comment les réintégrer dans votre assiette

Non, les plantes sauvages ne sont ni dangereuses ni réservées aux experts ! Nous allons démonter les idées reçues et vous donner les clés pour les intégrer simplement dans votre quotidien

Et si vous troquiez votre pesto habituel contre un pesto d’ail des ours ? Ou que vous parfumiez un dessert avec du lierre terrestre ? Découvrez comment cuisiner simplement ces plantes sauvages qui poussent tout autour de vous.

Pourquoi acheter des compléments alimentaires quand le cynorrhodon contient 15 fois plus de vitamine C qu’une orange ? Comment soulager un mal de gorge avec une simple infusion de sauge ? Apprenez les secrets des plantes médicinales qui peuvent remplacer certains produits du commerce.

Comment surpasser vos peurs ? Découvrez les astuces infaillibles pour différencier une plante comestible d’une plante toxique et éviter toute confusion

Profitez d’anecdotes, de conseils pratiques et d’un partage d’expérience unique. Que vous soyez curieux, débutant ou déjà adepte de la cueillette, cette conférence est faite pour vous !

À PROPOS DE FRANÇOIS COUPLAN 


Ethnobotaniste passionné, François Couplan consacre sa vie à l’étude et à la transmission des savoirs sur les plantes sauvages. Auteur de plus de 120 ouvrages, dont Le Régal Végétal et Cuisine Sauvage, il est une référence incontournable pour ceux qui souhaitent renouer avec cette richesse oubliée.

Depuis plusieurs décennies, il partage son expertise à travers des stages immersifs, des centaines d’articles et une formation de trois ans au sein de son école spécialisée. Son objectif ? Rendre accessible à tous la connaissance vivante des plantes sauvages et redonner leur juste place aux trésors comestibles et médicinaux que nous offre la nature.

À PROPOS DE LAURENT WINSBACK


Ancien journaliste télé, Laurent Winsback n’est ni médecin, ni pharmacien, ni herboriste… et c’est justement ce qui fait sa force : il est comme vous ! Depuis 2008, il se consacre avec passion à l’univers des plantes et à leur incroyable lien avec notre santé.

Conscient que la seule barrière entre nous et les trésors de la nature est l’ignorance, il s’est donné pour mission d’apprendre, comprendre et transmettre. Inspiré par les grands auteurs comme François Couplan et Pierre Lieutaghi, il explore sans relâche les savoirs anciens et modernes pour aider chacun à retrouver l’autonomie que nous offre le monde végétal.

" Je rencontre les plantes depuis que je suis enfant. "

" Quand on commence à consommer des plantes sauvages, on change sa façon de vivre. "

" Avec les pissenlits amers, je fais du bien à mon foie, à ma vésicule biliaire. "

" Les plantes sauvages sont là pour vous apporter des micronutriments. "

Alors, vous sautez le pas avec nous ?

Rendez-vous avec François Couplan pour découvrir le monde fabuleux des plantes sauvages, comestibles et médicinales et apprendre à les cuisiner.